Рейтинг статьи: 12345
Загрузка...
Поделиться:

Большинство людей по привычке считает, что на диету садятся, когда хотят похудеть. Между тем, здоровая диета для похудения меню которой разработано и ориентировано на достижение самой главной цели — укрепить здоровье и иммунитет сегодня является очень востребованной. Предлагаю Вам ознакомиться с особой диетой, разработанной гарвардским профессором Эндрю Вейлом. Основная цель этой диеты — профилактика заболеваний.

В том случае, если в организме  человека присутствуют очаги воспаления, то диета, разработанная доктором Вейлом помогает справиться с ними благодаря употреблению в пищу определенных продуктов питания. Научные данные неопровержимо доказывают, что постоянное воспаление вызывает хронические заболевания. Ликвидация воспалительных процессов является профилактикой перехода заболеваний в более тяжелую хроническую форму, и производит эффект общего оздоровления организма.

Стрессы, токсины из окружающей среды, низкий уровень физической активности и нездоровое питание — все эти факторы играют определенную роль в развитии воспалительного процесса. Сегодня медицине известно, что длительное воспаление может привести к серьезным состояниям, таким как сердечно-сосудистые заболевания, рак и болезнь Альцгеймера. Как утверждает Эндрю Вейл, некоторые продукты способны успешно бороться с воспалительными процессами. В основе режима питания, разработанной им диеты — растительные жиры, богатые клетчаткой фрукты и овощи, много воды и ограниченное количество животного белка. Но последнее ограничение не касается жирных сортов рыбы, которую рекомендуется потреблять как можно больше.

Какая самая лучшая диета для похудения?

 

 В зависимости от Вашего пола, телосложения и уровня активности Вам предлагается ежедневный приеме от 2000 до 3000 калорий. Углеводы должны составлять примерно 40-50 процентов общего количества, 30 процентов — жиров, и от 20 до 30 процентов — белка. Доктор Вейл предлагает сочетать все три типа питательных веществ в каждом приеме пищи.

Что такое средиземноморская диета знает каждый, кто заботится о своем здоровье. Диета предусматривает большое количество свежих продуктов, с акцентом на фрукты и овощи, которые обеспечивают организм фитонутриентами, которые борются с раком и другими дегенеративными заболеваниями. Этот принцип питания близок к средиземноморской диете, но дополнен такими мощными антиоксидантами как зеленый чай и черный шоколад.  Кроме того, доктор Вейл рекомендует регулярно употреблять омега-3 жирные кислоты, а также всячески избегать быстрой и жареной пищи.

Следует существенно уменьшить потребление насыщенных жиров, которые содержатся в сливочном масле, сливках и жирном мясе, и держаться подальше от маргарина и любых продуктов с трансгенными жирами. Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, которые не проходили промышленной обработки. Если речь идет об источниках углеводов, то это должны быть продукты из цельного зерна, бобовые, фрукты и ягоды.

Средиземноморская диета: википедия четко описывает, что основным отличительным принципом питания в средиземноморских странах является употребление исключительно оливкового масла и морепродуктов. Основным источником жиров должны и в нашей диете должны быть оливковое масло, авокадо, орехи, семена и омега-3 жирные кислоты, которые снижают воспаление. Пищевой режим доктора Вейла предполагает регулярное потребление богатой омега-3 рыбы из холодных морей, например дикий лосось, сардины, сельдь, скумбрия. Если Вы не едите жирную рыбу дважды в неделю, доктор Вейл рекомендует ежедневно принимать рыбий жир в капсулах. Другими рекомендованными источниками белка являются нежирное мясо птицы, молочнокислые продукты и бобовые.

Самая здоровая диета диета для похудения предполагает потребление большого количества цветных продуктов — ягод, помидоров, апельсинов, желтых фруктов, крестоцветных овощей и темной зелени. По возможности, следует отдавать предпочтение органическим продуктам, не обработанным пестицидами. Также доктор Вейл предлагает пить только очищенную воду, чтобы избежать таких токсинов как хлор и хлорамин. Из напитков он советует отдавать предпочтение зеленому чаю. В умеренных количествах рекомендуется употреблять черный шоколад (с содержанием какао-бобов не менее 70%) и красное вино, они являются мощными антиоксидантами, которые способствуют здоровью сердца и сосудов, а так же снижают риск заболевания раком.

Поможет эта диета сбросить лишний вес?

 

Конечно да. Диета доктора Вейла является родственной средиземноморской диете, которая имеет доказанную эффективность по снижению избыточного веса и борьбе с ожирением. Также доказано, что уменьшение воспалительных процессов связано с уменьшением лишнего веса.

Польза для сердечно-сосудистой системы

 

Так же как средиземноморская, диета доктора Вейла положительно влияет на сердце и сосуды, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, снижает артериальное давление и уровень «плохого» холестерина.

Профилактика и контроль диабета

 

Эта диета является сбалансированной по всем показателям, поэтому ее можно смело применять, не опасаясь никаких негативных эффектов. Тем не менее, если у Вас есть серьезное хроническое заболевание, поговорите с вашим лечащим врачом, прежде чем вводить какие-либо важные изменения в питание.

Эксперты по питанию подчеркивают важность сытости, ощущение того, что вы съели достаточно. На противовоспалительной диете Вы никогда не будете чувствовать голода, ведь она позволяет потреблять от 2000 до 3000 калорий в день. Кроме того, вы будете есть много клетчатки, которая также усиливает ощущение сытости.

Трудно переоценить и важность физической активности. Одним из лучших ее видов является обычная ходьба — она ​​усиливает костно-мышечный аппарат и способствует укреплению иммунитета. Впрочем, не стоит пренебрегать такими видами активности как плавание, йога, танец живота или китайская гимнастика.

 

Результаты похудения наших читательниц: