Какие фрукты можно есть при диете? Плоды фруктов содержат множество витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки. Тем не менее, они не рассматриваются как продукты, богатые белками. Но некоторые фрукты имеют относительно большое количество белка и могут быть включены в диету с высоким содержанием белка (но не заменены другими продуктами, богатыми белком).
Знать список фруктов с высоким содержанием белка важно для чистых вегетарианцев, так как необходимое количество белка к ним в организм приходит исключительно из овощей и фруктов. Для не-вегетарианцев также полезно включать фрукты с высоким содержанием белка, ведь это здоровая альтернатива белкам животного происхождения.
Какие фрукты, содержащие белок, можно есть на диете
- Банан — на каждые 100 г бананов приходится около 1,09 г белка в дополнение к высокому содержанию углеводов, кальция, фосфора и витамина C. 1 чашка пюре бананов обеспечит около 2,45 г белка.
- Абрикос — свежие абрикосы весом более 100 г включают 0,49 г белка. В соответствии с предпочтениями и временем года можно есть свежие абрикосы или курагу.
- Финик — фрукт финиковой пальмы с очень сладким вкусом. Он содержит очень высокий процент белка. Один финик обеспечивает 0,20 г белков, в то время как 100 г фруктов дают 2,45 г белка. Можно употреблять мягкие фрукты или сухофрукты.
- Кокос — кокосовая мякоть не только сочная и богатая ферментами и антиоксидантами, но также содержит относительно высокое количество белка по сравнению с другими фруктами. 100 г даст около 3 г белка.
- Авокадо — его можно рассматривать как важное дополнение к списку фруктов с высоким содержанием белка. 100 г авокадо имеет около 2 г белка, в то время как 1 чашка порезанного авокадо может обеспечить до 3 г белка.
- Маракуйя — это кисло-сладкий плод доступен в двух вариантах — желтом, используемый для производства соков и фиолетовом, которые едят в сыром виде. 1 маракуйя даст 0,40 г белка, увеличение размера порции до 100 г даст 2,20 г белка.
- Гуава или псидиум можно рассматривать как один из фруктов с самым высоким содержанием белка. В 100 г этого фрукта содержится 2,55 г белка и одна чашка кусочков гуавы может обеспечить 4,21 г белка.
Фрукты во время диеты: советы диетолога
Питательные вещества, присутствующие в плодах, полезны для поддержания здоровой кожи и волос. Врач-диетолог Мария Швец приветствует включение фруктов и овощей в ежедневный рацион. «Желательно создать разнообразие, принимать смешанные фруктовые салаты, смесь соков, молочных коктейлей, и т.д. Можно употреблять их в любой форме, пока они свежие, вкусные и питательные».
Если ваша цель скорейшее похудение, то предпочтение придется отдать кислым фруктам: зеленым яблокам, киви, ананасу. Отлично со сжиганием лишнего подкожного слоя жировой прослойки справляются цитрусовые: апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны, лайм. Они присутствуют или приветствуются практически во всех известных диетах.
А какие фрукты можно есть на японской диете? Этот вопрос мы адресовали снова диетологу Марии Швец. Ее ответ нас сильно порадовал: «Кушать можно любые фрукты, которые вам по душе, но не стоит злоупотреблять их количеством. Если во время диеты вы используете в качестве источника белка мясо и рыбу, то порция фруктов в сутки должна быть сокращена до 50-70 г в сутки».
Фруктовый салат: Видео рецепт
Это полезно узнать:
Дополнительные материалы:
- Правильное соотношение белков, жиров и углеводов — основа правильного питания. Клетчатка в продуктах для похудения тоже играет очень важную роль в процессе снижения веса.
- Выбирая фрукты для похудения, стоит помнить, что продукты с высоким гликемическим индексом для этого не подходят. Список этих продуктов можно найти вот здесь.
- Яйца, конечно не фрукты, но это самый полноценный источник белка. Сколько яиц при похудении можно съесть и не пожалеть об этом?