В этом году я впервые придерживалась великого поста — 48 дней без продуктов животного происхождения вообще. Если с углеводами никаких проблем не было, то белок пришлось искать в альтернативных источниках. Это очень интересный опыт, который позволил открыть для себя много новых продуктов, например, бобовые, нут и чечевицу. Первые две недели очень хотелось молочного, однако к концу поста стало понятно: растительных белков вполне хватает.
Интересуйтесь новыми продуктами, которые на самом деле всегда лежат на полках магазинов рядом с другими товарами, просто вы не обращаете на них внимания и тогда белковая пища список для похудения у вас резко расширится. Попробуйте на этой неделе приготовить что-то новое, чего раньше не пробовали. Я, например, сейчас ем крем-суп из пастернака, и мне нравится.
Белковая пища: список продуктов для похудения
Белок в продуктах для похудения — основной компонент любой белковой диеты. Белки животного происхождения — мясо, птица, рыба, морепродукты, молочные продукты и яйца. Растительный белок в большом количестве можно получить из соевых продуктов, бобовых и проростков злаковых и бобовых культур. Именно такую пищу нужно выбирать после физических нагрузок, поскольку белок является главным строительным материалом нашего организма. Если углеводы — наше «топливо», то белок — важнейший структурный элемент.
Представляем список белковых продуктов с указанием содержания белка в граммах на 100г продукта:
- говядина и телятина — 20
- горбуша — 21
- творог — 14
- курица и индейка — около 25
- рыба: тунец и палтус — 26
- свинина — 25
- креветки — 20
- соя — 17
- яйца — 13
- йогурт и соевое молоко — 6
- кефир (йогурт) — 0,1-1%
Когда есть белки
Поскольку во второй половине дня энергозатраты снижаются, в это время стоит отдавать предпочтение именно белковой пище. Однако помните, что чрезмерное употребление белка вредно для организма: сложный процесс его переработки и пищеварения дает дополнительную нагрузку на печень и почки — это еще один «камень в огород» низко-калорийных белковых диет.
Сразу хочу отметить, что есть белок вечером, не означает наесться перед сном красного мяса. Какие белковые продукты для похудения употреблять решать только вам. Но нужно понимать, что белок в домашнем сыре и белок в свинине — разные вещи, и вашей пищеварительной системе не все равно, что переваривать.
Это полезно узнать:
Дополнительные материалы:
- Рацион правильного питания для похудения обязательно включает в себя белковые продукты. Примеры меню на неделю и на месяц можно найти на этой странице https://dieta-clubs.ru/ratsion-pravilnogo-pitaniya/.
- Употребление сыра во время диеты вызывает много споров среди диетологов. Без сомнений пользу приносит творог, а следовательно домашний сыр из творога — это то, что надо.
- Если Вы задаетесь вопросом: как заставить мужчину похудеть, то Вам надо обратить внимание на белковые диеты, ведь всем известно, что мужчины любят мясо.
