Когда на улице жара, прохладные диетические смузи не только утолят жажду, но и обогатят ваш организм полезными ингредиентами. Что такое смузи? Это густой прохладный напиток однородной структуры, в состав которого входят самые разнообразные ингредиенты: ягоды, фрукты, овощи, фруктовые соки, зеленый чай, мед, орехи, травяные настои, укроп, шпинат и тому подобное.
На самом деле смузи придумали американцы как напиток для правильного питания и диеты. А назначали их для спортсменов и сторонников правильного питания.
В чем польза смузи
В том, что фруктовые и овощные смузи существенно снижают потребность в сладостях, и при этом не вредят фигуре. А еще потому полезно, что в напитке сохранены все полезные вещества ингредиентов.
Всем известно, что свежие фрукты, ягоды и овощи лучше употреблять сырыми, потому что при нагреве разрушается структура витаминных и минеральных соединений.
Витаминные коктейли хорошо влияют на процессы пищеварения в организме, они хорошо очищают организм от токсинов и помогают худеть. Если ваш ребенок отказывается есть свежие овощи и фрукты, попробуйте предложить ему смузи.
Как приготовить смузи для похудения
Рецептов приготовления этого напитка множество. Главное, чтобы все ингредиенты были свежими, натуральными и хорошо вымытыми.
Чтобы обогатить вкус и полезность смузи, смело добавляйте орехи и злаки.
Приготовление самого напитка довольно простое — все ингредиенты смешиваете в блендере.
В летнюю жаркую пору не забывайте добавлять в напиток кубики льда. Это добавляет объема, снижает калорийность и помогает охладиться.
Смузи для похудения: выбираем ингредиенты
Всем известно: в зависимости от того, какой результат вы хотите получить, такие продукты для смузи и надо использовать. Сейчас мы перечислим самые популярные продукты для смузи, сжигающие жиры:
Грейпфрут. Славится способностью снижать уровень сахара в крови, богат клетчаткой, не дает возможность жиру откладываться про запас, а его цитрусовый запах наполняет нас жизненной энергией и положительными эмоциями.
Еще за счет высокого содержания витамина С, он укрепляет иммунитет, выводит токсины и просто очень вкусный.
Ананас. Этот фрукт по его вкусовым показателям ни с чем не спутаешь. Он знаменит тем, что способен сжигать жировые клетки, содержит очень много грубой клетчатки, что стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, помогает в расщеплении белков и насыщает наш организм полезными ферментами, минералами и витаминами.
Имбирь. Это для любителей остренького ? Он широко применяется во многих диетах для приготовления основных блюд и различных напитков.
Имбирь ускоряет кровообращение, тем самым ускоряя обмен веществ, что в свою очередь не дает жирам откладываться на наших боках и талии. Не зря на Востоке очень уважают эту жгучую пряность.
Капуста. На ее переваривание уходит больше калорий, чем содержится в ней. Этот продукт богат клетчаткой и при ее употреблении долго не возникает чувства голода.
Содержащиеся в ней витамины и микроэлементы насыщают организм пользой и здоровьем. Еще капуста нормализует работу кишечника и способствует появлению чувства легкости.
Ягоды. Это наверное самая популярная и вкусная составляющая смузи. Помимо того, что они насыщают наш организм витаминами, минералами и микроэлементами, ягоды очень вкусные и ароматные. Они снижают тягу к сладкому и смузи с ягодами можно использовать как десерт.
Для приготовления ягодного смузи можно использовать как свежие сезонные ягоды, так и замороженные.
Семена льна. Их можно использовать по вашему желанию в молотом виде или цельными. Семя льна отлично очищают клетки нашего организма не только от токсинов и других вредных веществ, но даже от паразитов. Именно наличие паразитов часто не дает возможности избавиться от лишних килограммов.
используя льняное семя для смузи, вы получите двойную пользу: и сытно и полезно.
Кисломолочные продукты. Йогурт, кефир, молоко, творог — все это можно использовать как основу для приготовления смузи.
Пользу кисломолочных продуктов для кишечника трудно переоценить. За счет их употребления, мы обогащаем кишечник полезными бактериями для его нормальной работы, а весь организм легко усваиваемым кальцием.
Диетические смузи: рецепты для похудения
Для того, чтобы получить максимальную пользу от диетического смузи для похудения, необходимо учитывать некоторые факторы:
- Для приготовления полезного смузи можно использовать только свежие, не перезревшие овощи и фрукты. Исключите использование подпорченных продуктов или водянистых ягод.
- Для улучшения вкусовых качеств смузи (для получения более жидкой консистенции) рекомендуется использовать не воду, а сок.
- Солить овощные смузи не стоит. Используйте для этого, например, морсую капусту. А сахар замените медом или сладкими фруктами (сухофруктами).
- Если у вас не очень «крепкий» желудок, не используйте для смузи молоко. Замените его на любой молочнокислый продукт.
Фруктовый смузи
Ингредиенты:
- черника — 100 г ,
- малина — 50 г ,
- банан — 1 шт,
- яблочный сок — 100 мл,
- мёд — 1 ч .
Взбить в блендере все составляющие до получения однородной консистенции. Разлить в стаканы, украсить листочками мяты.
Овощной свекольно-морковный смузи
Ингредиенты:
свёкла — 1 шт среднего размера,- морковка — 1 шт,
- яблочко — 1 шт,
- груша — 1 шт,
- сок лайма — 2 столовые ложки,
- свежий имбирь — 2 чайные ложки мелко натереть,
- вода — 0,5 литра.
Очищенные свёклу и морковь, нарезать вместе с яблоком и грушей на мелкие кусочки. Сложить все в чашу блендера, взбить до однородной консистенции. К налитому в бокалы смузи можно добавить орехи или семена льна.
Смузи бананово-малиновый с йогуртом
Ингредиенты:
- банан — 1 шт,
- лимонный сок — 1 ст.л.,
- малина — 250 г ,
- 500 мл охлажденного йогурта.
Очистить банан и приготовить из него пюре в блендере, добавить лимонный сок и йогурт. Размять малину вилкой и разложить в стаканы (получится 4 порции). К малине добавить банановое пюре и йогурт.
Топ-5 вкусных и полезных смузи: Видео рецепты
Приятного аппетита!
PS. И не стесняйтесь сами смешивать различные овощи и фрукты по своему усмотрению. Вы получите не только пользу, но и не передаваемое удовольствие!
Это полезно узнать:
Дополнительные материалы:
- Очень популярная последнее время диета «сушка тела для женщин» дает отличный результат при введении в ее состав фруктовых и овощных смузи.
- Эффективно используя таблицу калорийности продуктов, можно приготовить низкокалорийные смузи для похудения и удовольствия.
- Использование натуральных продуктов в рационе своего питания и для косметических процедур — самый правильный подход для сохранения здоровья. Натуральный яблочный уксус не является исключением.
