Отруби пшеничные для похудения: отзывы врача-диетолога
Чем полезны отруби для похудения и как их употреблять, нам рассказала врач-диетолог Яна Симонова. Она сказала, что главное достоинство отрубей — это их способность возвращать вашему организму магний, которого зачастую не хватает современному человеку.
Вариант полезного завтрака с отрубями и предлагает Яна.
Доброе утро, друзья! Сегодня, в субботу, надеюсь, Вы поспали подольше, выпили стакан водички и сейчас готовите завтрак:)
- Будет здорово, если к каше или в виде заправки к салату Вы добавите немного размоченных пшеничных или овсяных отрубей и семян льна.
- Клетчатка и лигнан (входит в состав оболочек льняного семени) являются молекулярным ситом, которые удерживает влагу и поглощают токсины, а также пищей для полезных бактерий, живущих в нашем кишечнике (бифидо-, лакто- и др.).
- Кроме того, пищевые волокна предотвращают атеросклероз, сахарный диабет, образование камней в желчном пузыре, некоторые виды рака.
- А еще в отрубях много магния!
Современный человек часто находится в состоянии скрытого магниевого дефицита. Причиной является употребление очищенных зерновых (белый хлеб, багеты, очищенный рис, очищенные, дробленые крупы) и чрезмерно кофе.
Дефицит магния усиливается при употреблении более 3 чашек кофе в день.
Магний нужен для профилактики остеопороза (им страдает каждая 3-я женщина и каждый пятый мужчина), нормальной работы сердечной мышцы (профилактика аритмии), предотвращению спазмов кишечника и застоя желчи.
При дефиците магния в стенках артерий в сердце и мышцах откладывается кальций, уменьшает их эластичность, в почках образуются камни. Магний необходим при токсикозах беременности, бессоннице, депрессии.
- Основной принцип геродиеты (питание против старения) отмечает: пища должна быть невысокой калорийности, но высокой биологической ценности (этот принцип советую запомнить):) Полезны ли отруби для похудения? Да, так как они соответствуют вышеуказанным требованиям.
P.S. кто не привык к употреблению отрубей, особенно пшеничных, начните с микро доз: например, пол чайной ложечки и в течение месяца можно довести до 1 чайной. Потому что избыточное количество отрубей может вызвать неожиданное вздутие живота:) Если Вы приняли 1 чайную ложку отрубей, не забудьте выпить дополнительный стакан воды. — Советует Яна.
Это полезно узнать:
Дополнительные материалы:
- Всех интересует вопрос: как правильно и быстро похудеть?
- Одной из самых распространенных ошибок при похудении является неверный подсчет калорий, что и приводит к неудовлетворительному результату.
- Иногда похудение без нагрузок и диет имеет право на существование и приносит положительные результаты.
