Рейтинг статьи: 12345
Загрузка...
Поделиться:

Если открыть браузер и набрать в поисковике «сыроедение — это», то «гугл» сразу продолжает эту фразу продолжить такими словами: «это дорого», «это болезнь», «это секта», «это бред». Становится очевидно, что большинство людей к этой теме относятся довольно скептически. Но, как гласит Википедия, сыроедение — это всего-навсего система питания, которая полностью исключает употребление пищи, которая подверглась термической обработке. Таким образом, сыроедение для похудения: рецепты разрешают заполнять холодильник сыроеда только фруктами, овощами, зеленью, орехами, бобовыми и зерновыми культурами. Все вышеупомянутое должно обязательно быть сырым.

сыроедение для похудения width=Несмотря на все скептические взгляды людей на «травоядный» образ жизни, сыроедов становится все больше и больше. Стоит заметить, что на фрукты и овощи переходят не только молодые девушки, которые мечтают, чтобы их тело было похоже на рентген, но и актрисы бальзаковского возраста, которые стремятся к вечной молодости.

 

Врачи, например, такое питание запрещают, диетологи не рекомендуют, а те, кто уже попробовали и им понравилось, чувствуют энергию и силу, а те, кто стал жертвой сырых продуктов, утверждает, что больше никогда к такому образу жизни не вернутся.

«Постоянное сыроедение опасно для здоровья, ведь оно может привести к различным расстройствам обмена веществ. — Отмечают диетологи — Сыроедение как диета используется для лечебного питания, в рацион которого входят сырые овощи и фрукты. Его рекомендуют лицам с ожирением, нарушением моторной функции кишечника, болезнями сердца и сосудов, почечной патологией. И употребление одних сырых овощей и фруктов назначается только на два-три дня и не более. Сыроедение категорически запрещено детям и подросткам, пожилым людям, спортсменам, и беременным женщинам. Кроме этого такое питание противопоказано при воспалениях желудка, поджелудочной железы, кишечника, желчного пузыря и аллергических реакциях».

Взвесив все «за» и «против», я решаю на собственной шкуре в течении 6 дней почувствовать, что же такое диета, сыроедение, меню для него. Чтобы вы понимали всю сложность эксперимента, стоит отметить, что я человек, который все время что-то жует и не представляет своей жизни без кофе с молоком и сладостей.

 

 

День 1

В первый же день, честно говоря, я плохо подготовилась к изменению образа питания. Утром оказалось, что у меня из «сыроедного» меню есть только одно яблоко и морковка. Поэтому завтракаю я не очень сытно. А уже ближе к обеду бегу в супермаркет, там покупаю 4 банана и 100 граммов миндаля. Я настолько голодна, что съедаю все сразу, после чего к горлу подступает легкая тошнота. И, вообще есть не очень хочется. Наступает вечер, чувствую легкость, но точно не энергию. А на ужин у нас что? Правильно — виноград! Уверенно убеждаю себя, что этого достаточно.

День 2

На следующий день решаю посетить кафе для сыроедов. Два банана и два яблока — все, что ела в течение дня, поэтому очень нервная и готова съесть даже не обработанного термически слона. Не думала, что кризис наступит на второй день. Страшно хочется кофе и мяса. В кафе действительно, большой выбор блюд для сыроедов: от сырого борща с дикорастущими травами до шоколадного коктейля, в состав которого шоколад не входит. Хочется себя полностью добить и заказать салат из одуванчиков и фреш из луговых трав.

сыроедение меню для похуденияК столику подходит худенька официантка и заявляет, что, видите ли, «одуванчиков у нас сейчас нет — не сезон». В результате, заказываю салат из капусты, яблок, сельдерея, клюквы и семян подорожника. Из напитков мне приходится по душе «Хвойный коктейль». А как сладкого хочется! И честные глаза официантки, которая уверенно заявила, что «у нас вообще много очень вкусных десертов», убеждают меня взять на десерт мятный пирог из миндаля, кокосовой стружки, кунжута, арахиса, кокосового масла, мяты и лимона.

Стол накрывается зелеными, в прямом смысле этого слова, блюдами. Салатик напоминает мне детство, когда я маленькая, поцарапав в кровь колено, вырывала у дороги серый от пыли листок подорожника, хорошо его мусолила, чтобы лучше держался, приклеивала к месту, где шла кровь: пусть заживает. Коктейль на вкус, как капли от насморка «Пиносол». А десерт вообще трудно назвать десертом. Он даже не сладкий!

 

 

День 3

От фруктов решаю перейти на салаты. А вместе с этим начинаю читать книгу Атера «Сыроедение», которую советуют большинство сыроедов на своих форумах. По их словам, она помогла им изменить образ жизни, и именно благодаря ей, к ним пришло просветление: «ведь сыроедение — это не только сырая пища, но и духовная энергия и сила».

сыроедение рецепты для похуденияЧестно говоря, никакой энергии пока не чувствую, а наоборот — отсутствие сил, хотя сплю довольно-таки долго. Книга мне не очень нравится, потому что взгляды Атера слишком радикальны. По его словам, пища, подвергаемая термической обработке — сущее зло, яд и грех. От нее все наши заболевания и так далее. Поэтому просветиться не получилось — лучше искать истину в другом месте.

 

День 4

Решаю попробовать свои кулинарные умения и приготовить, по словам автора рецепта, найденного в интернете, «Торт». Учитывая фото, слишком громкое название для коричневого небольшого пирожного, облепленного грецкими орехами и курагой. Точно придерживаюсь рецепта, чтобы не испортить блюдо, которое и так кажется мне обреченным на провал.

Мелю в блендере чернослив, курагу, изюм, орехи, которые должны образовать корж, которому такое название не очень подходит. В конце концов мне удается отскрести так называемый «корж» от стенок блендера и размазать его по дну глубокой тарелки. Чтобы это чудо кулинарии хоть немного выглядело аппетитным, сверху я покрываю свой «торт» измельченным бананом и украшаю орехами. После первой дегустации блюдо выглядит не аппетитным, и таковым не является. Именно поэтому я прячу его где-то глубоко в холодильнике в надежде, что блюду нужно просто настояться. А вместо этого опять хочу мяса.

 

 

День 5

Наконец мне удается пообщаться с начинающим сыроедом Ириной, которая охотно рассказывает о своем новом образе жизни. Ира питается сырыми продуктами уже 3 месяца и чувствует себя просто прекрасно. Сначала перешла на вегетарианство, а затем и вообще отказалась от молока и яиц. На вопрос: почему? уверенно отвечает: «Хочу долго жить».

Когда я спросила, как она удерживается от соблазна отведать тортика, Ирина ответила, что работает она администратором в кафе для сыроедов, где много всего вкусного и десерты в том числе. Хотя, по ее словам, может и весь день на мандаринах сидеть. Это ей не приносит никакого дискомфорта. «Главное — не то, что я ем, а то, что я чувствую. Работаю на двух работах, сплю 6:00 в сутки и при этом не устаю », — рассказывает Ира.

 

 

День 6

Вот и наступил последний день. Наконец-то! И еще одна попытка кулинарного искусства в моем исполнении. На этот раз готовлю сырой борщ, найдя рецепт опять же в Интернете. По словам автора, он подходит даже не сыроедам. Для этого мне требовались 3 морковки, свекла, апельсин (?!), капуста, лук, листья салата, сельдерей и вода. На вкус получилось, если честно, не очень — или я плохой повар, или апельсин там лишний. Но есть это точно невозможно.

диета сыроедение для похуденияОпять вспоминаю детство, когда мы готовили «кашу-малашу» из травы, песка, и маминых роз, которые она только весной успела посадить. А на обед у меня вновь? Правильно — бананы, мандарины и яблоки. А на ужин — салат из помидоров и огурцов. Мужественно терплю потому, что понимаю, что завтра уже буду нормально есть. Даже не верится!

Не подумайте, что я преувеличиваю. Скептики, наверное, сейчас думают: «Подумаешь, на фруктах и ​​овощах сидеть. Это же хоть какая-то еда. С голоду точно не помрешь ». Но для меня это трудно, потому что есть я люблю. Еда для меня — это эстетическое удовольствие. По правде говоря, сейчас какой-то слабенький голосок в голове уверяет меня, что можно так и еще неделю прожить (ведь за шесть дней похудела я на 2 килограмма). Но здравый смысл сразу же наводит меня на путь истинный словами: «Ничего, уже завтра кофе с молоком попьешь и шоколадкой закусишь». И знаете что? Не могу с ним не согласиться!

Это полезно узнать:

Дополнительные материалы:

  • dot Может и не стоит сразу переходить на сыроедение для снижения веса. Попробуйте сначала рацион правильного питания на неделю и оцените результат.
  • dot Модели используют различные диеты для поддержания себя в форме, в том числе некоторые являются и сыроедами. О способах похудения подиумных красавиц, читайте вот тут.
  • dot Среди худеющих, очень много любителей кофе. Сам факт нахождения на диете является стрессом для организма, а каково влияние кофе на нервную систему?

К оглавлению ↑

 

Результаты похудения наших читательниц: